Au menu de la Fanfaronetta : six cuistots déambulent en musique aux saveurs d’Europe de l’Est, entre la musique des Roms et le Klezmer. Pâtes bulgares au trombone gratiné, potage yiddish de clarinette, rillettes françaises de tuba, saxophone serbe braisé à l’érable, petite caisse moldave à la king et trompette tzigane en robe des chants.
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